Интернет-магазин ОБИ

Клюква

поделиться

 

 

10 интересных фактов о клюкве

  1. Ягоды клюквы почти на 90% состоят из воды.
  2. Хорошая спелая клюква подпрыгивает, если упадет на твердую поверхность. Поэтому на английском ее также иногда называют Bounceberry.
  3. Впервые клюквенный сок приготовили американские переселенцы в 1683 году.
  4. Некоторым кустам клюквы больше 100 лет.
  5. Клюквенный сок помогает от инфекций мочевых путей, не давая кишечным палочкам приставать к стенкам мочевого пузыря и выводя их из организма с мочой.
  6. Английское название клюквы (Cranberry) в переводе означает «журавлиная ягода». Такое название дали клюкве американские переселенцы. Длинные, тонкие цветки клюквы напоминали переселенцам голову и клюв журавля. В России ее также называли веснянкой, журавихой, подснежницей.
  7. Американские индейцы растирали клюкву в пасту и смешивали с сушеным мясом, чтобы продлить срок его хранения; эта смесь называлась «пеммикан».
  8. В 1912 году впервые законсервировали клюквенный соус.
  9. Клюква — официальная ягода штата Массачусетс с 1994 года.
  10. Родовое название клюквы происходит от греческих слов «oxis» — острый, кислый и «coccus» — шаровидный, т.е. дословно «кислый шарик».
Комментарии: 3

Комментарии (3)

Тамара

28 февраля 2014

Клюква отличный антисептик в урологии!

Ответить
людмила

12 апреля 2014

люблю морс освежает и витаминов много

Ответить
Тома

04 апреля 2016

Спасибо за драгоценную статью!Здоровья всем!

Ответить

Добавить комментарий

180 символов

Ваш комментарий:

Похожие статьи

Сад

Уход за перцем

21 ноября 2016

Основные правила ухода за перцами Итак, посадка перцев в грунт успешно завершена, и теперь все, что от вас требуется для получения отличного урожая, - это систематический и правильный уход за растениями. Перцы в теплице и открытом грунте в одинаковой мере требуют обеспечения им следующих условий:

15 декабря

152

3

Сад

Уход за комнатными растениями зимой

01 ноября 2016

Зимой, когда природа замирает, особенно приятно наблюдать за ярким цветением комнатных растений. Они напоминают нам о скором наступлении весны и тепла. Но чтобы растения радовали красотой и здоровьем, необходимо соблюдать правила зимнего ухода, ведь осень и зима в жизненном цикле комнатных растений самые сложные периоды. Я расскажу вам, как помочь цветам пережить это время без потерь.

15 декабря

176

0

Сад

Домашняя радость

24 октября 2016

Очень люблю домашние лилии, как я их называю, ГИППЕАСТРУМЫ. Красивые луковичные комнатные цветы. Правда, чтобы они зацвели, нужно очень постараться.

15 декабря

155

2