Интернет-магазин ОБИ

Арбузы

поделиться

 

 

      Родиной арбуза считается пустыня Калахари в Южной Африке. Здесь и сейчас встречаются далёкие предки хорошо знакомого всем полосатого крепыша - зеленовато-жёлтые, горькие на вкус шарики с жёлтой толстой коркой.

           До конца ХVIIвека арбузы привозили в Россию из Европы. Но сырыми в пищу не употребляли, а порезав на тонкие дольки, вымачивали в специальном растворе и варили с острыми пряностями и перцем. Первые российские арбузы стали выращивать жители Астрахани во времена царствования Алексея Михайловича, которому эта «диковинная ягода» чрезвычайно нравилась, и он даже издал указ, повелевающий «сеять арбузы на юге России повсеместно». Поэтому при Петре I они уже не считались редкостью и довольно часто подавались на царских ассамблеях, правда, гости предпочитали кускам свежего арбуза его мякоть, вымоченную в сахарном сиропе.

          В настоящее время в России не только широко возделывают и культивируют эти ароматные, нежные и сладкие плоды, но и ценят их за многие полезные свойства. Общеизвестно, например, что арбузы являются незаменимым мочегонным средством. Высокое содержание в них влаги позволяет эффективно выводить из организма излишнюю жидкость и обеспечивать его легкоусвояемыми сахарами. Клетчатка благоприятно влияет на процесс пищеварения, и ускорят выведение избытка холестерина.

          Учёные также придают важное значение содержанию в арбузах фолиевой кислоты, участвующей в процессах кроветворения и способствующей образованию холина- вещества, которое оказывает противосклеротическое и противоопухолевое действие

         

Комментарии: 7

Комментарии (7)

Лариса Владимировна

16 октября 2013

Отличная статья!

Ответить
ольга леонидовна елисеева

28 апреля 2014

СОГЛАСНА!

Ответить
Дмитрий Львович

21 апреля 2015

мы тоже сажаем арбузы в саду.

Ответить
Татьяна Анатольевна Петрова

06 января 2016

а мы пробывали у нас как то не получалось, статья хорошая

Ответить
Тома

24 марта 2016

Написано хорошо!

Ответить
Тома

24 марта 2016

Будем пробовать выращивать через рассаду

Ответить
Тома

24 марта 2016

вкусно!

Ответить

Добавить комментарий

180 символов

Ваш комментарий:

Похожие статьи

Сад

Грибы!

21 ноября 2016

Не всем присущ азарт грибника, но вряд ли кто откажется от вкусно приготовленных грибов. А что если далеко не ходить и вырастить грибы в собственном саду?

15 декабря

336

1

Сад

Уход за перцем

21 ноября 2016

Основные правила ухода за перцами Итак, посадка перцев в грунт успешно завершена, и теперь все, что от вас требуется для получения отличного урожая, - это систематический и правильный уход за растениями. Перцы в теплице и открытом грунте в одинаковой мере требуют обеспечения им следующих условий:

15 декабря

327

3

Сад

Перец

21 ноября 2016

Выращиваем рассаду Традиционный и излюбленный многими компонент повседневных блюд и зимних салатов - аппетитный, сочный и ароматный болгарский перец. Большинство огородников выращивают этот овощ самостоятельно, высаживая перцы в открытом грунте или в теплице. Рассмотрим, как сажать перец правильно и в чем кроются главные секреты богатого овощного урожая.

15 декабря

285

1