Интернет-магазин ОБИ

Как сажать лук – способы посадки

поделиться

Редкое блюдо на русском столе бывает приготовлено без репчатого лука. Окультуренный человеком более четырех тысячелетий назад, этот полезный овощ по праву считается природной кладезью витаминов и издавна славится как универсальное народное средство от многих недугов. Но самая значимая роль отводится луку, конечно же, в кулинарии, что неудивительно: ведь овощ этот можно употреблять практически в любом виде - сырым и запеченным, жареным и отварным, тушеным или маринованным и т.д. Великолепная же зелень лука традиционно присутствует в летнее время на столах едва ли не всех россиян, удивительно обогащая своим присутствием вкус блюд и добавляя в них привлекательнейшие нотки пикантного горьковатого вкуса.

Выращивание лука может показаться несведущему человеку весьма простым и незатейливым занятием. Однако даже опытные огородники нередко сталкиваются при культивировании этого растения с определенными трудностями, вызываемыми не всегда рациональным уходом за овощем. Как сажать лук правильно, какие его сорта лучше всего выращивать на головку, а какие - на зелень, и в чем заключаются секреты результативного ухода за этой культурой? Рассмотрим наиболее действенные правила и эффективные рекомендации в этой области.

Как правильно сажать лук?

Выращивать лук можно несколькими способами: из рассады, семян или севка, а также - посредством посадки мелкой выборки или долек средних и крупных луковиц старого урожая. Самым оптимальным вариантом для начинающего растениевода является выращивание овоща из севка. Оно состоит из ряда этапов, каждый из которых обладает своей спецификой:

  • Выбор посадочного материала. Приобретая севок для посадки, отдавайте предпочтение луковичкам размером 1,5-2,5 см, обращая внимание на их здоровый вид и отсутствие повреждений. Откажитесь при посадке от оголенных, дряблых, высохших или проросших луковиц: такой посевной материал не способен к высокой урожайности.

  • Подготовка к посадке. Перед тем как сажать лук севком, выдержите его 2-3 суток в комнатных условиях. Покупной материал желательно разместить на это время вблизи нагревательных приборов, чтобы температура среды возле севка равнялась примерно +30-35°С. Эффективно прогреть севок можно и другим способом, а именно - залив луковички в ведре горячей (+65-70°С) водой на пару минут. Прогрев севка перед посадкой безусловно важен, поскольку без него молодой лук может пойти в стрелку. Для профилактики грибковых поражений растения рекомендуется также замочить севок перед посадкой в специальном растворе. Разведите в ведре воды 1 ст. л. нитрофоски и, поместив луковички в полотняный мешочек, опустите их в раствор на 10-12 часов. После этого можно сажать лук, слегка промыв его теплой и чистой водой.

  • Подготовка грядки для лука. Чтобы сажать лук севком, лучше всего приготовить грядку для него с осени, удалив с земли все остатки растительности, обработав участок раствором медного купороса (2 ст. л средства на 10 л воды) и тщательно пролив почву накануне заморозков водой. При соблюдении таких условий ваш лук окажется максимально устойчив к болезням и вредителям. Весной зону высадки следует перекопать на глубину штыка лопаты, тщательно разровнять граблями, еще раз обработать раствором медного купороса (1 ч.л. средства на ведро теплой воды) и, накрыв полиэтиленовой пленкой, выдержать грядочку 5-7 дней.

  • Посадка севка. Сажать лук следует весной; на рассаду - в середине марта, а в открытый грунт - в зависимости от региона, в конце апреля-начале мая. Температура почвы не должна быть ниже +12°С; в противном случае севок пойдет в стрелку. Медлить с посадкой лука также не рекомендуется, поскольку недостаток влаги и высокая температура окружающей среды будут препятствовать полноценному развитию растений. Высаживают лук в бороздки глубиной примерно 4 см, с соблюдением между ними расстояния 20-25 см. Промежутки между луковичками при правильной посадке составляют 8-10 см, а степень углубления луковиц лучше всего соблюдать такую, чтобы слой земли над их плечиками составлял приблизительно 2-2,5 см.

  • Систематический полив. Посаженный севком лук, в зависимости от погоды, требует полива 1-2 раза в неделю. При этом большого количества воды не требуется; достаточно 1 ведра воды на квадратный метр земли. К середине лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая прекращается совсем.

  • Подкормка лука. В течение лета ее необходимо осуществлять трижды, применяя в этих целях раствор навоза или минеральные удобрения. В первый раз подкормите растения спустя 10 дней после посадки, а затем еще два раза - через каждые три недели.

Какой сорт лука лучше сажать?

Выбор сорта лука предопределяется, в первую очередь, целью его выращивания. Так, например, если вы не знаете, какой лук сажать на зелень, воспользуйтесь опытом растениеводов "со стажем" и приобретите проверенные временем сорта "Шнитт"и "Шалот" или почитаемые большинством огородников слизун и батун. А оптимальным решением вопроса, какой лук сажать на головку, станет приобретение сортов "Опорто", "Тимирязевский", "Бессоновский", "Золотничок", "Стригуновский местный", "Даниловский-301", "Одинцовец" или "Штутгартер ризен". Все перечисленные сорта репчатого лука отличаются достойными вкусовыми качествами, внешней привлекательностью и хорошими размерами луковиц, и обладают высокой способностью к длительному хранению.

Как показывает практика, заботливые растениеводы получают с одной сотки земли урожай репчатого лука, достигающий порой 400 килограммов. При этом каждые 9 из 10 луковиц, выращенных из севка, обладают отличным товарным видом и максимальной степенью долговременной сохранности. Получится ли достичь такого результата у вас - зависит только от вашего усердия и внимательного отношения к полезным зеленым "жителям" вашего огородного участка!

Комментарии: 2

Комментарии (2)

Варвара М-ова

14 января 2016

Dasha, спасибо за информацию!

Ответить
Варвара М-ова

14 января 2016

Как-то не складываются отношения с луком у меня)) Может быть ваша стать поможет. Спасибо.

Ответить

Добавить комментарий

180 символов

Ваш комментарий:

Похожие статьи

Сад

Выращивание инжира в открытом грунте

31 августа 2017

Выращиванием инжира на юге страны занимается почти каждый садовод. Культура теплолюбивая и дает до 3 урожаев за сезон без особых усилий. До недавнего времени я думала, что вырастить инжир в средней полосе не получится, ягода не переживет холодную зиму. Но селекция не стоит на месте, и теперь насладиться ярким вкусом может любой желающий. Об особенностях посадки инжира в открытый грунт расскажу в статье.

15 декабря

96

0

Сад

Ежевика: посадка и уход

23 августа 2017

Садовая ежевика – удивительная ягода. Выращивание ежевики в огороде не труднее выращивания малины или смородины, а урожай ягод растение дает более обильный, и невероятно вкусный. Тем удивительнее тот факт, что ежевику редко встретишь на грядках современных огородников. В статье я познакомлю вас с правилами выращивания ежевики в средней полосе страны.

15 декабря

286

0

Сад

Август - время пожинать плоды и отдыхать с пользой

23 августа 2017

Последний месяц лета - излюбленное время для отпуска. Для тех, кто много времени проводит на даче и занимается садоводством, это еще и возможность сделать заготовки на зиму. Даже если у вас нет полноценного огорода, это время можно провести с пользой, а за небольшие усилия вы будете благодарить себя до следующего лета, радуясь вкусу и пользе продуктов, которые вырастили и собрали.

15 декабря

417

0