Интернет-магазин ОБИ

Перцы в теплице и в открытом грунте: когда высаживать перец, уход

поделиться

Выращиваем рассаду

Традиционный и излюбленный многими компонент повседневных блюд и зимних салатов - аппетитный, сочный и ароматный болгарский перец. Большинство огородников выращивают этот овощ самостоятельно, высаживая перцы в открытом грунте или в теплице. Рассмотрим, как сажать перец правильно и в чем кроются главные секреты богатого овощного урожая.

Поскольку созревание плодов перца начинается лишь спустя 100-150 дней после образования всходов, а высадка рассады осуществляется обычно в возрасте 2-3 месяцев, приступать к посеву лучше всего в конце февраля-начале марта.

  1. - Отберите для посадки здоровые семена перца и обработайте их средством от грибных инфекций, например, поместив марлевый мешочек с семенным материалом в раствор любого фунгицида (руководствуйтесь инструкцией!) или замочив на полчаса в крепком растворе марганцовки. После обработки марганцовкой семена в мешочке следует хорошо промыть проточной водой.
  2. - Заверните семена в чистую влажную ткань, накройте полиэтиленом и поместите в теплое (оптимальная температура - плюс 25°С) место. Проклевывание семян перца происходит, как правило, в течение одной-двух недель.
  3. - Купите почву для посева перца или приготовьте ее самостоятельно, смешав перегной или качественный компост с торфом и чистым песком в пропорциях 2:2:1. Если вы готовите смесь сами, тщательно ее просейте и выдержите на интенсивном пару в течение часа. Такая мера позволит вам защитить будущие растения от сорняков и грибка.
  4. - Поместите почвенную смесь в обработанные марганцовкой плошки для посева и умеренно уплотните землю в емкостях, чтобы уровень почвы был на пару сантиметров ниже бортиков посуды.

5. Пользуясь пинцетом, аккуратно разложите семена перца по поверхности почвы, соблюдая расстояние между ними 1,5-2 см. Засыпьте посадочный материал 1-1,5 слоем почвенной смеси и слегка уплотните грунт. Полейте максимально бережно, чтобы исключить вероятность вымывания семян.

6. Поместите емкости с высаженными семенами перца в тепличку или полиэтиленовый пакет и поставьте в теплое (+25°С) место.

7. С началом появления всходов переместите плошки с молодой рассадой на светлый подоконник, придерживаясь оптимальной температуры воздуха +15-17°С.

8. Поливайте перцы умеренно, избегая скопления влаги в поддонах. Периодически поворачивайте плошки с семенами, чтобы сеянцы росли ровными.

9. Когда растения выпустят третий лист, пикируйте их в отдельные стаканчики. В период появления на сеянцах седьмого листика обычно уже бывает возможна посадка перца в теплицу или открытый грунт.

В процессе ухода за сеянцами для огородника актуален вопрос: чем подкормить рассаду перца и помидор, чтобы растения развивались полноценно и не испытывали недостатка в полезных для них веществах? Рассада перца в теплице, равно как и сеянцы томатов, особенно нуждается в двух питательных компонентах - фосфоре и азоте. Результативно подкормить рассаду перца или обеспечить необходимыми веществами молодые помидоры вам помогут минеральные (аммиачная селитра, суперфосфат) или органические (древесная зола или настой крапивы) удобрения.

Высаживаем перец

Для благополучного роста и развития молодой рассады в грунте огороднику важно точно знать, когда высаживать перец. Посадка перцев в грунт традиционно производится в конце мая-первой декаде июня, с учетом сорта овоща и местных условий климата. Если вы планируете выращивать перцы в теплице, также не стоит спешить с их пересадкой: этот теплолюбивый овощ крайне восприимчив к заморозкам и низким ночным температурам.

  1. Проделайте в подготовленной грядке лунки, немного превышающие параметрами размер земляного кома рассады. Рекомендуемое расстояние между рядками - 50 см, между рассадой в ряду - 25 см.
  2. Прежде чем начать сажать перец, внесите в каждую лунку по 1 ст. л. калийного удобрения без хлора и доверху заполните углубления водой.
  3. Дождитесь полного впитывания влаги в почву и посадите рассаду в грунт на привычную для нее глубину роста, стараясь не нарушать целостность земляных комочков. Если рассада высаживается в торфяных горшочках, заглубите емкости на 2-3 см ниже уровня почвы.
  4. Аккуратно уплотните грунт вокруг саженцев, полейте растения и сразу же осуществите их подвязку.

Основные правила ухода за перцами

Итак, посадка перцев в грунт успешно завершена, и теперь все, что от вас требуется для получения отличного урожая, - это систематический и правильный уход за растениями. Перцы в теплице и открытом грунте в одинаковой мере требуют обеспечения им следующих условий:

  • Оптимальные температура и влажность. Регулярно (1-2 раза в неделю; при засухах - чаще) осуществляйте полив овощей теплой водой. При угрозе заморозков накрывайте перечные грядки парничком, а в сильную жару тщательно прикрывайте растения от прямых солнечных лучей.
  • Чистота грядок. Регулярно пропалывайте перцы от сорняков, чтобы максимально сохранить в почве полезные вещества и содержащуюся в ней влагу.
  • Систематическая подкормка. Перцы необходимо подкармливать дважды в течение лета: в сезон их цветения и в период начала плодообразования. Для первой подкормки идеально подойдут навозная жижа (1:10) или сухая нитрофоска (3 кг на сотку), для второй - раствор птичьего помета (1:12) или недельный настой нитрофоски с коровяком (на 200-л бочку воды - ведро коровяка и 2 стакана нитрофоски). Растворы удобрений для перца применяются в расчете 1 л средства на одно растение.

Чтобы перцы активно разрастались и качественно плодоносили, по достижении саженцами роста 20 см прищипните им верхушки. Хорошим показателям урожайности перцев также способствует их своевременное пасынкование.

Правильная посадка перца ранних сортов и надлежащий уход за растениями позволят вам начать пожинать полезные плоды своих дачных трудов уже к концу первого месяца лета. Удачных вам огородных работ - и богатого овощного урожая!

 

Комментарии: 6

Комментарии (6)

елена дмитриевна

25 июня 2015

подробно

Ответить
елена дмитриевна

25 июня 2015

интересно

Ответить
света корнеева

29 июня 2015

Урожая

Ответить
света корнеева

29 июня 2015

Замечательный перец

Ответить
ольга леонидовна елисеева

24 февраля 2016

спасибо за статью

Ответить
Тома

31 марта 2016

Красивый перец получится!

Ответить

Добавить комментарий

180 символов

Ваш комментарий:

Похожие статьи

Сад

Дачный урожай: как хранить и использовать долго

18 августа 2017

Принято считать, что «закатывать банки» - это муторный процесс и удел бабушек, тем более, что на полках магазинов уже давно есть любая снедь. Однако вкуснее домашних разносолов и варений в продаже вы вряд ли найдете. Когда на даче выросли огурцы, кабачки или, быть может, даже арбузы, всевозможные ягоды и зреет антоновка, самое время задуматься о том, как все это съесть.

15 декабря

25

0

Сад

Август - время пожинать плоды и отдыхать с пользой

08 августа 2017

Последний месяц лета - излюбленное время для отпуска. Для тех, кто много времени проводит на даче и занимается садоводством, это еще и возможность сделать заготовки на зиму. Даже если у вас нет полноценного огорода, это время можно провести с пользой, а за небольшие усилия вы будете благодарить себя до следующего лета, радуясь вкусу и пользе продуктов, которые вырастили и собрали.

15 декабря

65

0

Сад

Выращивание колеуса дома и в открытом грунте

07 августа 2017

Листья колеуса внешне очень похожи на крапивные листочки: у них овальная заостренная форма с зубчиками по краю. Отсюда название колеуса среди садоводов – домашняя крапивка. Колеус – комнатное растение, которое легко приживается на клумбе в саду. Особенности выращивания колеуса в открытом грунте и дома я расскажу в этой статье.

15 декабря

149

0