Интернет-магазин ОБИ

Подзимний посев овощей

1871

0

Традиционно принято сажать овощные культуры весной. Но подзимний посев овощей снова становится популярен, как зарекомендовавший себя способ в давние времена. Далеко не все овощи приживутся при зимней посадке. Но правильный выбор культур и соблюдение агротехники приводят к хорошим результатам. Расскажу подробнее в этой статье.

Оцениваем риски

Подзимний посев овощей имеет плюсы и минусы. К несомненным преимуществам я отношу:

  • Урожай подзимних культур спеет на 2-3 недели раньше. А если первые всходы по весне укрыть полиэтиленовой пленкой, то выиграете еще 10-14 дней.
  • Засейте рано освободившиеся грядки скороспелыми культурами, получите дополнительный урожай.
  • При подзимнем посеве овощей выживают самые сильные и здоровые растения, меньше подверженные заболеваниям.
  • Посадив часть культур осенью, вы освобождаете время весной для других работ, которых в начале сезона и так немало.

Но посадка овощей поздней осенью имеет и ряд недостатков и рисков:

  • Урожай культур, посаженных осенью, недолговечен, его сразу употребляют в пищу, либо подвергают переработке.
  • Сложно определить правильно сроки посева. Высаженные рано семена ударятся в рост, молодые побеги зиму не переживут. Если с посадкой задержаться, семена промерзнут и не взойдут весной.
  • Зима в нашем регионе непредсказуема. Она может быть длинной или короткой, малоснежной. Самую большую опасность для осенних посадок представляют возвратные морозы, когда наступает оттепель, растения пускаются в рост, а наступившие следом морозы убивают молодые росточки.

Предсказать, какая будет зима, невозможно, но существует ряд профилактических мер для сохранения посадок.

Выбираем время, место и культуру

Далеко не каждый овощ способен пережить зиму. К посадке осенью приспособлены морковь, некоторые сорта свеклы, редис, чеснок, сельдерей, лук-порей, много видов зелени (укроп, петрушка, салат, щавель, фенхель, шпинат, шалфей). Когда правильно производить подзимний посев овощей, зависит от температуры воздуха и почвы. Температура воздуха приближается к 0, почва днем оттаивает и держит температуру +2-+4. По календарю это время выпадает на конец октября – начало ноября, в южных регионах и того позже. Выберите на участке места, находящиеся на солнце и защищенные от ветра. Для правильной посадки овощей осенью важно подготовить грядку. В сентябре взрыхлите почву и смешайте ее с компостом или перегноем. Органические удобрения можно заменить минеральными, содержащими калий и фосфор. Полейте почву в сентябре, непосредственно после посадки полив не нужен (морозы делают влажную почву слишком плотной, что плохо для ростков). Подзимнюю посадку правильно устраивать на возвышении 15-20 см, а если участок находится в низине – увеличьте высоту грядки до 40-50 см. Это вынужденная мера убережет посадки от переувлажнения во время таянья снега. Подготовьте траншеи глубиной 4-5 см. Накройте грядки полиэтиленом, и ждите наступления первых заморозков. В это время заготовьте смесь плодородной почвы и компоста, храните ее в теплом месте.

Сажаем овощи осенью

В отличие от весенней посадки, семена для посадки поздней осенью никак готовить не надо. Ни в коем случае не вымачивайте их, семена должны быть сухими. В продаже имеются дражированные семена, предназначенные специально для подзимнего посева. Глиняная капсула таких семян уберегает их от раннего роста. Но я сажаю обычные семена, увеличивая их количество на 50-70%, с расчетом на то, что не все семена прорастут. Глубина посадки семян в подготовленные грядки зависит от вида культуры и составляет от 1 до 4 см. Только лук-порей требует глубины в 10 см. Посаженные семена засыпьте теплой земельной смесью, замульчируйте торфом, лапником или опилками. Весной после схода снега мульчу уберите, чтобы солнце грело грядки. Взрыхлите почву при появлении побегов, и накройте пленкой или агроволокном.

Подзимний посев овощей из-за непредсказуемости погоды – это всегда отчасти лотерея. И решать только вам, готовы ли вы рискнуть. Но приложив минимум усилий, вы получаете большой шанс на ранний урожай любимых овощей.

18.07.2016

Подписаться на рассылку

Вам могут пригодиться эти товары

Комментарии (0)

Добавить комментарий

180 символов

Ваш комментарий:

Похожие статьи

Сад

Пуансеттия. Как заставить «Рождественскую звезду» цвести каждый год

17 ноября 2020

Этот прекрасный цветок по праву называют рождественской звездой, ведь пуансеттия всегда расцветает к концу декабря. Многие украшают ей праздничный стол, дарят к Новому году или Рождеству друзьям и родным, потому что алый цветок пуансеттии, по-настоящему напоминающий рождественскую звезду, настолько наряден, ярок и красив, что стоит ухаживать за растением весь год, чтобы вырастить к празднику такую красоту! А если для нее организовать нужный уход, то ваша рождественская звездочка будет цвести и радовать вас каждый год.

15 декабря

21851

2

Сад

Как защитить урожай от птиц

27 октября 2020

Лето – пора урожая. Жуки и гусеницы толпами ползут на ваш огород, уничтожая все на своем пути. Люди постоянно ведут борьбу с насекомыми в целях спасения своего участка. Тут на помощь человеку приходит (а точнее, прилетает) птица. Птицы поедают насекомых, это, несомненно, плюс, и огромная помощь тем, кто ведет дачное хозяйство. Но птицы, зачастую, выступают не только помощниками, но и вредителями. Чем же они вредят? Тем, что тоже любят урожай. Птичка никогда не откажется от яркой ягоды или аппетитной семечки, найденной в грядке.Чтобы урожай оставался целым и невредимым, приходится защищать свою территорию от крылатых красавцев. Эту статью я хотела бы посвятить непосредственно методам защиты своих «владений» от птичьих нападений в летнее время.

15 декабря

156

0

Сад

Когда дачник готов к зиме: 10+ вещей, которые нужно сделать осенью

27 августа 2020

Сезон интенсивных садовых работ позади и кажется, что можно расслабиться. Многие садоводы и огородники называют осень периодом затишья. Но постойте! Вы же не хотите получить по весне кучу вредителей, насекомых и агрессивных сорняков, с которыми придется бороться всё лето? Вы же не хотите, чтобы ваша земля получила обморожение, обеднела от эрозии и оголодала из-за отсутствия питательных веществ? Не время отказываться от вашего сада! Отдохнете зимой. Осенью нужно убрать органический мусор, пополнить компост, накормить почву и утеплить её. Есть еще ряд дел, которые нужно сделать, чтобы подготовить огород к суровой зиме и уменьшить объем работ в следующем году, когда начнется весенняя суматоха. И вот, что вам для этого понадобится…

15 декабря

4783

0